De ambachtelijke Slagerij Emile Terpstra uit Franeker heeft op de Noordelijke Slagers Manifestatie met de Friesche turf gerookte Drogeworst de score ‘Goud met Ster’ behaald. Dat is de hoogst haalbare score. Daarnaast werd de Russische eiersalade van Emile Terpstra beoordeeld met goud.
De Noordelijke Slagers Manifestatie staat bekend als één van de meest prestigieuze wedstrijden in de slagerswereld.
