Dieetcoach: Slaaptekort maakt u dik
De dieetcoach Slaaptekort maakt u dik Uit een Amerikaans onderzoek aan de Pennsylvania State University onder vijftien gezonde jonge mannen die in een laboratorium te weinig slaap kregen, blijkt dat […]
Kan Wereld Diabetes Dag op zijn retour?
Dieetcoach: Kan Wereld Diabetes Dag op zijn retour?? Vandaag, 14 november, is het Wereld Diabetes Dag. Deze dag is de belangrijkste wereldwijde bewustwordingscampagne voor diabetes. Het werd in 1991 door de […]
Dieetcoach: Ondervoeding bij ouderen
De afgelopen weken had ik weer een aantal aanmeldingen van ouderen die zich al langere tijd niet fit voelen. Via bij mij onder behandeling zijnde familieleden waren zij naar het […]
Dieetcoach: Nogmaals over vitamines en mineralen
Zoals vorige week al besproken, dragen vitamines en mineralen bij aan een aantal voor ons lichaam belangrijke functies, nodig om in leven te blijven. Dit zijn ontgiften, afweer, bescherming, energieomzetting, […]
De dieetcoach: Vitamines en mineralen zijn onmisbaar
Zo nu en dan heb ik cliënten op het spreekuur die met een zeer streng dieet willen afvallen of zijn afgevallen. Hoewel het resultaat er dan vaak wel mag zijn, […]
Allergische reacties zijn beter te voorkomen door duidelijke etiketten
Uit een onderzoek van het UMC Utrecht en TNO Wageningen blijkt dat 46 procent van de mensen met een voedselallergie één of meerdere allergische reacties krijgt door verkeerde of onvolledige […]
Op naar een gezonde leefstijl
Deze week was het in het nieuws dat maatregelen om een gezondere leefstijl te ontwikkelen, volgend jaar in het basispakket van de zorgverzekering komen. Het gaat dan om de Gecombineerde […]
Voedingsvezels op het etiket
In de Voeding Nu van deze maand las ik dat TNO heeft voorgesteld om voedingsvezels (= vezels) ook verplicht op het etiket van voedingsmiddelen te gaan vermelden. Nu staat het […]
Overgewicht tijdens zwangerschap is een nadeel voor moeder én kind
De afgelopen periode zie ik steeds meer zwangere vrouwen met verstoorde bloedsuikers. Vaak hebben deze vrouwen overgewicht of obesitas. Uit recent onderzoek blijkt dat dit mogelijk te maken heeft met […]
Dieetcoach: Met gezonde voeding netvliesveroudering voorkomen
De dieetcoach Met gezonde voeding netvliesveroudering voorkomen Gezond eten kan het risico op leeftijdsgebonden netvliesveroudering (maculadegeneratie) bijna halveren. Dit lukt zelfs bij mensen die erfelijk belast zijn! Een voeding met […]
De dieetcoach: Stoplichtsysteem
Vanaf deze dinsdag schrijft Dieetcoach Irene van der Vuurst wekelijks een inhoudelijk artikel over van alles wat met voedsel te maken heeft, ze doet dit uit eigen naam! Ze deed […]