Dit is bekend geworden tijdens de jaarlijkse BakkersVakWedstrijden afgelopen week. Er zijn diverse categorieën waar bakkers aan mee kunnen doen. De producten worden ingestuurd en vervolgens beoordeeld door een jury. De jury beoordeeld de producten onder andere op uiterlijk, structuur, kleur en smaak.
De TopTien is een van de hoogtepunten van deze wedstrijd. Bakkersteams meten zich met elkaar op het gebied van brood, banket en koek. Er worden producten ingeleverd van deze drie verschillende onderdelen. Ieder product wordt apart beoordeeld, vervolgens worden alle punten bij elkaar opgeteld. Wij zijn uiteindelijk als achtste geëindigd in de TopTien. Een prestatie waar we trots op zijn!
Tevens hebben onze bakkers prijzen binnengehaald met suikerbrood, roggebrood, pencees, plaatcake en desembroodjes.
